recettes

2 blancs d'oeufs
125gr de sucre
80gr de parlin
155gr de beurre
Monter les blancs en neige très fermes, incorporer le sucre petit à
petit.

Mélanger à part le beurre et le pralin.


Incorporer aux blancs d'oeufs.

Couper le gateau en deux cercles, mettre la crème
au beurre pralinée avec une poche à douille.
Saupoudrer de sucre glace.

Bon appêtit!!!!!!!

Régalez vous!!!!!!!